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發面餅
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發面餅

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發面餅,類似燒餅,可以把中間切開夾自己喜歡的菜,可好吃

作者: 闫婷婷
  • 烹饪时间16分钟
  • 口味类型烧烤味
  • 难度级别初级
  • 分类烧烤
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他

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  • 把面和酵母粉添水,和好,靜止四個小時,待發好面,做成如拳頭大小的面胚

    1/4 把面和酵母粉添水,和好,靜止四個小時,待發好面,做成如拳頭大小的面胚

  • 在用韓面杖韓圓

    2/4 在用韓面杖韓圓

  • 把鍋燒熱,不放油,把餅放鍋里炕熟

    3/4 把鍋燒熱,不放油,把餅放鍋里炕熟

  • 不能大火小火燒,起大泡了,也得烤一回

    4/4 不能大火小火燒,起大泡了,也得烤一回

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