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發面餅，類似燒餅，可以把中間切開夾自己喜歡的菜，可好吃
1/4 把面和酵母粉添水，和好，靜止四個小時，待發好面，做成如拳頭大小的面胚
2/4 在用韓面杖韓圓
3/4 把鍋燒熱，不放油，把餅放鍋里炕熟
4/4 不能大火小火燒，起大泡了，也得烤一回
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