红烧鸭腿的做法_菜谱_香哈网
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红烧鸭腿
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红烧鸭腿

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作者: 吃货在吃啊
  • 烹饪时间32分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法红烧
  • 菜系其他
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  • 鸭腿洗好用刀划口,再将柠檬,耗油,海鲜酱味精13香,黑胡椒,老抽,搅拌均匀腌制半小时

    1/8 鸭腿洗好用刀划口,再将柠檬,耗油,海鲜酱味精13香,黑胡椒,老抽,搅拌均匀腌制半小时

  • 将腌制好的鸭腿放入锅中间炸,炸制金黄色即可

    2/8 将腌制好的鸭腿放入锅中间炸,炸制金黄色即可

  • 再将切好的洋葱,青椒,冰糖摆在小锅中准备在电池炉上炖

    3/8 再将切好的洋葱,青椒,冰糖摆在小锅中准备在电池炉上炖

  • 在将煎好的鸭腿倒入小锅中。倒入汤汁

    4/8 在将煎好的鸭腿倒入小锅中。倒入汤汁

  • 大火炖子,炖到用筷子捣烂即可

    5/8 大火炖子,炖到用筷子捣烂即可

  • 再将切好的,香菜,葱,蒜苗,倒入锅中。

    6/8 再将切好的,香菜,葱,蒜苗,倒入锅中。

  • 最后倒入淀粉大火收汁即可

    7/8 最后倒入淀粉大火收汁即可

  • 淀粉要用水搅匀

    8/8 淀粉要用水搅匀

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