凉拌木耳的做法_菜谱_香哈网
凉拌木耳
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凉拌木耳

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作者: 木子屋
  • 烹饪时间24分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法凉拌
  • 菜系其他
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  • 白木耳和黑木耳冷水泡发,洗干净,剪小朵

    1/6 白木耳和黑木耳冷水泡发,洗干净,剪小朵

  • 锅内放水,白木耳和黑木耳放入,开大火烧开,转小火6至8分钟,撩出沥水

    2/6 锅内放水,白木耳和黑木耳放入,开大火烧开,转小火6至8分钟,撩出沥水

  • 小葱切小粒,大蒜切末,胡萝卜切丝

    3/6 小葱切小粒,大蒜切末,胡萝卜切丝

  • 调酱料:小葱粒,胡萝卜丝,蚝油,六月鲜白酱油,香油,大蒜末,醋,糖,放碗里,再倒入白木耳和黑木耳,拌匀

    4/6 调酱料:小葱粒,胡萝卜丝,蚝油,六月鲜白酱油,香油,大蒜末,醋,糖,放碗里,再倒入白木耳和黑木耳,拌匀

  • 一盘凉拌木耳出炉

    5/6 一盘凉拌木耳出炉

  • 再来一张成品图

    6/6 再来一张成品图

  • 小贴士

    白*木耳烫水时间不要太长

    作者: 木子屋

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