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干净卫生又美味!
1/8 茄子洗净
2/8 中间切开,一刀不切断一刀切断
3/8 肉馅用蚝油,酱油,圆葱拌好!
4/8 肉馅夹到茄子中间
5/8 用淀粉和面粉,1:1的比例拌好,将夹过肉馅的茄子粘一遍!
6/8 放入油锅炸自金黄色!捞出装盘!
7/8 成品图!
8/8 放点胡萝卜香葱勾芡也可!也可以直接吃!