鲜炸溪鱼仔的做法_菜谱_香哈网
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鲜炸溪鱼仔
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鲜炸溪鱼仔

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独家 · 2.7万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名49.8万

咸鲜,香脆,美味

作者: 筱葶
  • 烹饪时间25分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他

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  • 鲜溪鱼仔清洗干净滤干

    1/8 鲜溪鱼仔清洗干净滤干

  • 面粉,鸡蛋,自制椒盐粉加水搅拌至糊状

    2/8 面粉,鸡蛋,自制椒盐粉加水搅拌至糊状

  • 将鲜溪鱼与面糊混合

    3/8 将鲜溪鱼与面糊混合

  • 热油放入鲜溪鱼

    4/8 热油放入鲜溪鱼

  • 鲜溪鱼炸至金黄色捞出滤油

    5/8 鲜溪鱼炸至金黄色捞出滤油

  • 冷却垫油纸装盘

    6/8 冷却垫油纸装盘

  • 封膜保存

    7/8 封膜保存

  • 加工面糊

    8/8 加工面糊

  • 小贴士

    注意油锅温度切勿与水分接触

    作者: 筱葶

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