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土豆鸡块
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土豆鸡块

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好好吃哦

作者: 树涵酱大魔王3
  • 烹饪时间25分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他

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  • 鸡肉切块洗净。

    1/8 鸡肉切块洗净。

  • 放到热水中过水焯一下。

    2/8 放到热水中过水焯一下。

  • 鸡肉变色捞出,土豆切块。

    3/8 鸡肉变色捞出,土豆切块。

  • 倒入适量核桃油。

    4/8 倒入适量核桃油。

  • 加入大料。

    5/8 加入大料。

  • 先放入鸡肉烹炒至六成熟。

    6/8 先放入鸡肉烹炒至六成熟。

  • 加入土豆青椒,放入少量水,继续烹炒。

    7/8 加入土豆青椒,放入少量水,继续烹炒。

  • 至八成熟,放入碗中。淋上几滴核桃油。

    8/8 至八成熟,放入碗中。淋上几滴核桃油。

  • 小贴士

    鸡肉焯水一下去腥味。

    作者: 树涵酱大魔王3

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