鲜人参乌鸡炖椰王的做法_菜谱_香哈网
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鲜人参乌鸡炖椰王
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鲜人参乌鸡炖椰王

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鲜人参有大补元气、增强身体免疫,强心、镇静大脑、调节中枢神经系统的作用;具有提高体力和脑力劳动作用、提高记忆力、恢复疲劳,增强肌体免疫功效,抗癌作用。椰子有预防心脏病, 关节炎和癌症, 强健肌肤, 滋润止咳等功效。人参配合椰王炖出来的汤清香无比,加上乌鸡汤水是营养美味香浓不腻~

作者: 林林68
  • 烹饪时间32分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 先准备所有材料~

    1/8 先准备所有材料~

  • 将椰汁导出装碗里,再把椰肉用茶匙挖出来待用~

    2/8 将椰汁导出装碗里,再把椰肉用茶匙挖出来待用~

  • 红枣剪去核和枸杞,姜一起洗净~

    3/8 红枣剪去核和枸杞,姜一起洗净~

  • 将乌鸡砍件焯水洗净~

    4/8 将乌鸡砍件焯水洗净~

  • 将所有材料放进炖盅,加椰汁和清水共三碗一起炖~

    5/8 将所有材料放进炖盅,加椰汁和清水共三碗一起炖~

  • 盖上盖按下两小时建~

    6/8 盖上盖按下两小时建~

  • 将炖好的汤端出放盐只可~

    7/8 将炖好的汤端出放盐只可~

  • 可以享用~

    8/8 可以享用~

  • 小贴士

    我用的人参比较小所以放三根,如果人参较大的话就减量咯!用老椰子炖汤也是棒棒哒!~

    作者: 林林68

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