




6.7万点赞 · 137收藏
2.1万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名34.1万
蔓越莓曲奇简单好吃,新手做一般也不会失败

1/8 准备食材

2/8 黄油室温软化之后,加入糖粉,用打蛋器打至顺滑

3/8 分两次加入蛋液,第一次拌匀后再加入第二次

4/8 加入蔓越莓,拌匀

5/8 低筋面粉过筛后加入拌匀后的蛋糊中,搅拌均匀

6/8 拌匀后的面团

7/8 将拌匀的面团用保鲜膜包好后放入盒中后,放入冰箱冰冻1小时,取出切片

8/8 烤箱预热,切5~7㎜每片,放入烤箱中,中层,160度,20分钟
将面团放入盒子中只是为了看起来比较好看,所以没有盒子,或者想做其他形状的友友可以改那步的

