木耳炒白菜的做法_菜谱_香哈网
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木耳炒白菜
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木耳炒白菜

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清淡小炒,冬季补阴上品,老少皆宜。

作者: 啊泽西
  • 烹饪时间28分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 配料备用

    1/7 配料备用

  • 白菜

    2/7 白菜

  • 提前半小时泡好的木耳

    3/7 提前半小时泡好的木耳

  • 锅内热油加入配料爆香

    4/7 锅内热油加入配料爆香

  • 香味出来了可以加入白菜,爆香不要糊。白菜炒至变软加入木耳继续翻炒

    5/7 香味出来了可以加入白菜,爆香不要糊。白菜炒至变软加入木耳继续翻炒

  • 然后加入提前准备好的调料,待出锅时淋上淀粉翻炒至稍稍黏糊状就可盛盘待用了。

    6/7 然后加入提前准备好的调料,待出锅时淋上淀粉翻炒至稍稍黏糊状就可盛盘待用了。

  • 制作完毕也可在上面撒些绿色葱花和新鲜青红椒

    7/7 制作完毕也可在上面撒些绿色葱花和新鲜青红椒

  • 小贴士

    东北人喜欢口重的,所以我没有加糖,南方喜甜的可以稍稍加些!

    作者: 啊泽西

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