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这是一道特别好吃的下饭菜,酱香浓郁,咸香美味,推荐给大家。
1/9 熟金钱肚一个备用
2/9 大葱切丝备用
3/9 金钱肚切丝备用
4/9 豆瓣酱一勺备用
5/9 热锅凉油放入花椒粒,蒜末
6/9 然后放入豆瓣酱
7/9 放入肚丝,料酒,生抽,辣椒翻炒
8/9 再放入葱丝翻炒即可出锅
9/9 盛盘上桌
这道菜放了豆瓣酱,生抽所以不用放盐了。