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鲜咸可口的一道菜～
1/8 虾仁去虾线洗干净待用～
2/8 葱姜蒜切末～
3/8 黄瓜胡萝卜切菱形块～
4/8 把鸡蛋清，胡椒粉，盐，淀粉放入碗里抓匀待用，放冰箱里先冻5分钟～
5/8 炒锅放油，把虾仁煸炒至红色～
6/8 炒锅刷净另放油，葱姜蒜末炒香～
7/8 放入黄瓜和胡萝卜煸炒片刻，倒入虾仁，放盐，水淀粉勾欠即可～
8/8 装盘即可食用～
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