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非常漂亮的一道爽口凉菜,更是宴客的拿手好菜
1/10 银耳、木耳泡发用水煮开待用
2/10 黄瓜先一切为二将其中的一半切成两个薄片但中间不要切断
3/10 切好的黄瓜片摆出一个圆形
4/10 再在圆内摆出波浪形
5/10 将银耳、木耳摆入盘中
6/10 用两个胡萝卜花朵做装饰
7/10 蒜捣成蒜泥备用
8/10 加入盐、糖、生抽、醋、香油、鸡精拌匀
9/10 将料汁淋在上面
10/10 非常漂亮的一道爽口凉菜