1.4万点赞 · 160收藏
5.1万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名40.6万
鱼头肉少，但是很鲜美可口。
1/6 葱，芹菜切断，辣椒蒜头切碎，姜切丝备用
2/6 锅里下油，姜，蒜，辣椒爆香
3/6 加入一碗冷水。少量冬菜
4/6 冬菜如图
5/6 倒入洗好的鱼头，水位与鱼头持平，盖锅煮。
6/6 煮至鱼头眼睛突出就熟了，洒上香菜葱段，翻抄一下出锅。
下个西红柿味道更鲜美
保存到手机
看更多做法
25分钟
家常味
初级
其他
其他
潮汕
