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上几天天气突然冷了，来了一个板栗焖羊肉
36分钟
家常味
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1/9 准备好材料
2/9 羊肉冷水下锅，煮沸后捞出洗净
3/9 姜切片，大蒜剥皮，小葱切末
4/9 热锅冷油，爆香香料，倒入羊肉翻搅均匀
5/9 煎至表面微黄～这时预热砂锅，转移羊肉在砂锅里焖
6/9 倒入盐～料酒、白酒、生抽，大枣调味，倒入热水，焖煮两小时～
7/9 最后40分钟放入板栗
8/9 出锅啦～
9/9 加点小葱点缀一下～
