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三眼蟹含有丰富的蛋白质及微量元素，对身体有很好的滋补作用。蟹还有抗结核作用，吃蟹对结核病的康复大有补益。
15分钟
家常味
中级
其他
其他
其他
1/7 下油热锅
2/7 下蒜蓉翻炒几下
3/7 倒下三眼蟹 翻炒 七分熟
4/7 再倒下生菜翻炒
5/7 翻炒到生菜变软下盐和鸡粉 再翻炒
6/7 调料下完大火翻炒几下就可以起锅了
7/7 起锅 成品图
调料适合自己的口味调 炒的过程 主要是要大火候 我炒的是比较原味的 没有多少下什么调料 喜欢别的也可以下点酱油和蚝油
