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我们家乐乐基本每天早上都要吃蒸水蛋，嫩嫩的，口感好棒，1. 鸡蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物质，蛋白质为优质蛋白，对肝脏组织损伤有修复作用； 2. 富含DHA和卵磷脂、卵黄素，对神经系统和身体发育有利，能健脑益智，改善记忆力，并促进肝细胞再生； 3. 鸡蛋中含有较多的维生素B和其他微量元素，可以
36分钟
家常味
初级
其他
其他
其他
1/9 把鸡蛋打入碗里
2/9 加入适量盐搅拌均匀
3/9 然后加入几点花生油和清水（清水的比例是1:1.5）搅拌均匀
4/9 然后过筛一下，口感会嫩一点喔
5/9 再盖上保鲜膜
6/9 放入压力锅按蒸鱼键把压力调到最高
7/9 时间到让它焖五分钟再开
8/9 揭开保鲜膜放入葱花
9/9 美美滴
根据个人口味可以放几点酱油！没压力锅用煤气蒸的话蒸锅内加入适量清水烧开放入鸡蛋大火蒸15到20分钟，关火焖5分钟即可
