海带豆腐鸡蛋面的做法_菜谱_香哈网
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海带豆腐鸡蛋面
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海带豆腐鸡蛋面

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作者: 一直都在zmx
  • 烹饪时间16分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 先洗好海带放水里泡3分钟,烧开水把海带放下煮5分钟,把泡沫捞掉;

    1/4 先洗好海带放水里泡3分钟,烧开水把海带放下煮5分钟,把泡沫捞掉;

  • 把豆腐切成两半,看看有没有不新鲜的,菜市场黑心老板给了几块放里面了,幸好我切开发现得即时,不然影响烫的味道和营养,里面肉白白的就是新鲜的,有点黄是坏掉的有异味,把它挑出扔掉,将好的加入锅里煮至软后;

    2/4 把豆腐切成两半,看看有没有不新鲜的,菜市场黑心老板给了几块放里面了,幸好我切开发现得即时,不然影响烫的味道和营养,里面肉白白的就是新鲜的,有点黄是坏掉的有异味,把它挑出扔掉,将好的加入锅里煮至软后;

  • 将面冲一下加入汤里面煮一分钟后加入鸡蛋即可;

    3/4 将面冲一下加入汤里面煮一分钟后加入鸡蛋即可;

  • 重点是一定要加入鸡蛋,才能使汤更美味,甜甜淡淡的!

    4/4 重点是一定要加入鸡蛋,才能使汤更美味,甜甜淡淡的!

  • 小贴士

    先洗好海带放水里泡3分钟,烧开水把海带放下煮5分钟,把泡沫捞掉;把豆腐切成两半,看看有没有不新鲜的,菜市场黑心老板给了几块放里面了,幸好我切开发现得即时,不然影响烫的味道和营养,里面肉白白的就是新鲜的,有点黄是坏掉的有异味,把它挑出扔掉,将好的加入锅里煮至软后;将面冲一下加入汤里面煮1分钟后加入鸡蛋即可;重点是一定要加入鸡蛋,才能使汤更美味,甜甜淡淡的!

    作者: 一直都在zmx

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