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外面脆脆的,里面嫩嫩的,在配上辣酱油,这味道是没话说了,主要是要趁热吃,不用说孩子了,我们大人也很喜欢吃
1/11 大片洗净备用
2/11 用刀拍松备用
3/11 放入鸡精,盐,生抽,黄酒,蒜,腌制5小时
4/11 鸡蛋,面粉,面包屑备用
5/11 大排裹上面粉
6/11 裹上面粉后在蛋液里滚一下
7/11 滚一下后在裹上面包屑
8/11 裹上后备用
9/11 在平底锅放上油,放入大排炸
10/11 炸到两边金黄就可以了
11/11 成品,在配上辣酱油