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炸猪排
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炸猪排

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外面脆脆的,里面嫩嫩的,在配上辣酱油,这味道是没话说了,主要是要趁热吃,不用说孩子了,我们大人也很喜欢吃

作者: Angel苏
  • 烹饪时间44分钟
  • 口味类型红油味
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 大片洗净备用

    1/11 大片洗净备用

  • 用刀拍松备用

    2/11 用刀拍松备用

  • 放入鸡精,盐,生抽,黄酒,蒜,腌制5小时

    3/11 放入鸡精,盐,生抽,黄酒,蒜,腌制5小时

  • 鸡蛋,面粉,面包屑备用

    4/11 鸡蛋,面粉,面包屑备用

  • 大排裹上面粉

    5/11 大排裹上面粉

  • 裹上面粉后在蛋液里滚一下

    6/11 裹上面粉后在蛋液里滚一下

  • 滚一下后在裹上面包屑

    7/11 滚一下后在裹上面包屑

  • 裹上后备用

    8/11 裹上后备用

  • 在平底锅放上油,放入大排炸

    9/11 在平底锅放上油,放入大排炸

  • 炸到两边金黄就可以了

    10/11 炸到两边金黄就可以了

  • 成品,在配上辣酱油

    11/11 成品,在配上辣酱油

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