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本人超级喜欢吃鸡心,希望友友们喜欢
1/10 准备鸡心,胡萝卜,洋葱,蒜,辣酱备用
2/10 将鸡心切半过水
3/10 将鸡心过水后控水,洋葱切块,胡萝卜切片,蒜切碎
4/10 冷油下锅,热后放蒜爆香
5/10 放入鸡心翻炒
6/10 放入切好的洋葱入锅翻炒
7/10 放入胡萝卜片入锅翻炒均匀
8/10 放入蒜蓉辣酱翻炒均匀
9/10 放入盐,味精,鸡精翻炒至入味
10/10 炒好关火装盘
辣酱本来就有咸味,所以友友们炒时要注意盐的用量