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先煮鸡汤后放菜

1/15 豆腐切块

2/15 白菜洗净切块

3/15 葱姜切片

4/15 蘑菇洗净

5/15 鸡爪洗净切断去指甲

6/15 锅底放油

7/15 加葱姜爆香

8/15 下鸡爪子炒制

9/15 加水大火烧开

10/15 去血沫后转小火加盐

11/15 煮50分钟汤至奶白色

12/15 加豆腐煮5分钟

13/15 加海鲜菇煮5分钟

14/15 下白菜煮15分钟后出锅

15/15 成品图
小火慢煮

