柿子豆沙饼的做法_菜谱_香哈网
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柿子豆沙饼
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柿子豆沙饼

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尝试一下柿子做饼。

作者: HY月妹妹
  • 烹饪时间40分钟
  • 口味类型甜味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他

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  • 准备三个软柿子。

    1/10 准备三个软柿子。

  • 剥皮放入盆中。有核的话记得挑出来。

    2/10 剥皮放入盆中。有核的话记得挑出来。

  • 加入少许白糖搅匀。

    3/10 加入少许白糖搅匀。

  • 放入适量面粉。搅成棉絮状。

    4/10 放入适量面粉。搅成棉絮状。

  • 和成面团醒10分钟。

    5/10 和成面团醒10分钟。

  • 揉匀,分几个小剂子。擀开,包入豆沙。

    6/10 揉匀,分几个小剂子。擀开,包入豆沙。

  • 包包子一样收口。

    7/10 包包子一样收口。

  • 反过来擀开即可。

    8/10 反过来擀开即可。

  • 电饼档加热刷油,放上饼。

    9/10 电饼档加热刷油,放上饼。

  • 烙制两面金黄即可。

    10/10 烙制两面金黄即可。

  • 小贴士

    我烙的是一半豆沙,一半无馅。无馅的擀开就好了。

    作者: HY月妹妹

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