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萝卜糖
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萝卜糖

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今天是阴雨天,闲着没事做做些小吃

作者: 灵子25
  • 烹饪时间36分钟
  • 口味类型甜味
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他

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  • 准备好萝卜、冰糖

    1/9 准备好萝卜、冰糖

  • 萝卜去皮切成硬币薄的片

    2/9 萝卜去皮切成硬币薄的片

  • 锅里加两汤匙水,加入冰糖小火融化

    3/9 锅里加两汤匙水,加入冰糖小火融化

  • 加入切好的萝卜片翻炒,待萝卜出水后大火翻炒

    4/9 加入切好的萝卜片翻炒,待萝卜出水后大火翻炒

  • 炒至糖变稠浓转小火接着炒

    5/9 炒至糖变稠浓转小火接着炒

  • 炒至糖变成糖霜即可关火

    6/9 炒至糖变成糖霜即可关火

  • 将炒好的萝卜糖盛到碟子,待萝卜糖放凉了开吃

    7/9 将炒好的萝卜糖盛到碟子,待萝卜糖放凉了开吃

  • 又香又甜的萝卜糖做好咯

    8/9 又香又甜的萝卜糖做好咯

  • 吃不完可以放到食品瓶里装好

    9/9 吃不完可以放到食品瓶里装好

  • 小贴士

    火侯一定要掌握好,火太大易糊难吃哦!糖的量随个人喜欢增减就好

    作者: 灵子25

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