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俗话说…冬吃萝卜夏吃姜,一年四季保安康,白萝卜健脾益气,健胃消食,加白萝卜的猪骨汤,气味清润,钙质丰富,是冬季的不二之选…………白萝卜猪骨汤适合秋冬食用,可以去疲劳,改善肤色。
1/6 锅中煮开水加两勺料酒,放入猪骨头先焯水一遍,捞出洗净,沥干水分备用
2/6 白萝卜去皮洗干净,切大块备用
3/6 姜去皮洗净,切片备用
4/6 红枣和枸杞洗净备用
5/6 另起锅放入白萝卜,枸杞,红枣,姜一起,注入清水(淹没过食材即可)大火煮开后,转小火30分钟即可
6/6 出锅前加入适量盐进去调味即可食用