西兰花拌鸡腿的做法_菜谱_香哈网
西兰花拌鸡腿
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西兰花拌鸡腿

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独家 · 3.7万浏览 · 1.3万做过 · 站内排名6.3万

有菜有肉,简单营养

作者: 适口为珍
  • 烹饪时间25分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 鸡腿洗干净沥干水

    1/8 鸡腿洗干净沥干水

  • 用适量盐焗鸡粉均匀腌制

    2/8 用适量盐焗鸡粉均匀腌制

  • 加入姜,蒜蓉拌匀

    3/8 加入姜,蒜蓉拌匀

  • 腌制三十分钟

    4/8 腌制三十分钟

  • 水开后,隔水蒸15分钟

    5/8 水开后,隔水蒸15分钟

  • 西兰花洗干净,掰小朵

    6/8 西兰花洗干净,掰小朵

  • 水开后加入姜,蒜,糖,放入西兰花烫三分钟至熟,加适量盐,捞出来

    7/8 水开后加入姜,蒜,糖,放入西兰花烫三分钟至熟,加适量盐,捞出来

  • 放鸡腿盘子里即可

    8/8 放鸡腿盘子里即可

  • 小贴士

    洗西兰花时先整棵泡盐水里泡十五分钟后再清洗。

    作者: 适口为珍

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