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虽然卖相不好,但口味不错
1/4 大头菜洗净,切块(可用手撕)
2/4 热锅,放油,油热后将花椒,大料,麻椒放入锅中爆香后捞出
3/4 将葱蒜末辣椒放入锅中,继续爆香
4/4 放入大头菜,翻炒,至变软,加入少许盐,生抽,鸡精,翻炒均匀后出锅即可