火爆大头菜的做法_菜谱_香哈网
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火爆大头菜
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火爆大头菜

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虽然卖相不好,但口味不错

作者: 延千秋FkFM
  • 烹饪时间16分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 大头菜洗净,切块(可用手撕)

    1/4 大头菜洗净,切块(可用手撕)

  • 热锅,放油,油热后将花椒,大料,麻椒放入锅中爆香后捞出

    2/4 热锅,放油,油热后将花椒,大料,麻椒放入锅中爆香后捞出

  • 将葱蒜末辣椒放入锅中,继续爆香

    3/4 将葱蒜末辣椒放入锅中,继续爆香

  • 放入大头菜,翻炒,至变软,加入少许盐,生抽,鸡精,翻炒均匀后出锅即可

    4/4 放入大头菜,翻炒,至变软,加入少许盐,生抽,鸡精,翻炒均匀后出锅即可

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