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家常菜，适合带饭盒去公司吃哦
32分钟
家常味
初级
其他
其他
其他
1/8 豚肉片室温下解冻，金针菇洗净沥干水
2/8 用蚝油，生抽，水，盐调成酱汁
3/8 用豚肉片卷金针菇
4/8 全部卷好
5/8 热油七成热，中慢火煎金针菇三分钟
6/8 反转再煎三分钟左右
7/8 煎到肉片变色后，倒入姜汁，盖上锅盖，焖一两分钟左右，再反转略煮片刻
8/8 装盘，撒上葱花即可
可依个人喜好加入孜然粉或者麻辣酱调酱汁
