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素斋
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素斋

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每月初一,十五家里有人吃素所以今天就做了这道素斋。(因为是全素未有用葱或姜炝锅)喜欢吃素的人可以试试。

作者: plng0
  • 烹饪时间24分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他

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  • 准备好食材。

    1/6 准备好食材。

  • 香干,豇豆角切丁。

    2/6 香干,豇豆角切丁。

  • 准备好小窝头和碗豆粥。

    3/6 准备好小窝头和碗豆粥。

  • 锅烧热倒油。

    4/6 锅烧热倒油。

  • 先把香干用油炒一小会儿,再把豇豆丁倒入炒熟,放入酱油翻炒均。

    5/6 先把香干用油炒一小会儿,再把豇豆丁倒入炒熟,放入酱油翻炒均。

  • 装盘摆上小窝头,还有碗豆粥。

    6/6 装盘摆上小窝头,还有碗豆粥。

  • 小贴士

    提前把小窝头蒸好,碗豆粥煮好,豇豆角洗净切丁(如果豇豆角不好烂上火蒸五分钟)香干切丁。

    作者: plng0

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