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奶油泡芙
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奶油泡芙

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独家 · 2.0万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名11.0万

第一次做,做的不算很好但还是很高兴,心里美哒哒

作者: 是波涛吖Fi8A
  • 烹饪时间28分钟
  • 口味类型甜味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系西餐
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  • 材料大集合

    1/7 材料大集合

  • 黄油,糖,牛奶放入锅内,加热融化

    2/7 黄油,糖,牛奶放入锅内,加热融化

  • 趁热加入低筋面粉搅拌均匀

    3/7 趁热加入低筋面粉搅拌均匀

  • 放凉后分三次倒入蛋液,搅拌均匀

    4/7 放凉后分三次倒入蛋液,搅拌均匀

  • 搅拌勺的面糊倒下成倒三角状

    5/7 搅拌勺的面糊倒下成倒三角状

  • 装入裱花袋挤入烤盘,烤箱预热,190℃,15分钟后,转换250℃15分钟,出炉晾凉

    6/7 装入裱花袋挤入烤盘,烤箱预热,190℃,15分钟后,转换250℃15分钟,出炉晾凉

  • 淡奶油加入糖,电动打蛋器打至糊状装入裱花袋,泡芙饼干底部戳小洞,糊状奶油挤入,开吃吧<br/>

    7/7 淡奶油加入糖,电动打蛋器打至糊状装入裱花袋,泡芙饼干底部戳小洞,糊状奶油挤入,开吃吧

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