1.8万点赞 · 178收藏
3.2万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名26.9万
酸甜可口
1/5 山楂300克去核洗净,控干水。
2/5 锅放火上放入冰糖或白糖150克。倒入150毫升水。开中小火熬制,一边用铲子搅拌融化的白糖水。
3/5 熬制白糖全部融化,水分蒸发,锅里出现细小的白气泡,淋入一小勺白醋。搅拌均匀
4/5 倒入处理干净的山楂,立即关火,并用铲子快速搅拌
5/5 拌匀就可以出锅了
小火