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香香甜甜，老人孩子都喜欢。
1/7 地瓜洗净，去皮。
2/7 切成滚刀块。
3/7 锅中加入食用油，油热将地瓜块放入锅中，炸至金黄。捞出装盘。
4/7 将多余油倒出，留少于。将冰糖放入锅中，改小火，熬至冰糖融化成糖浆状。
5/7 倒出少于糖浆后，将炸好的地瓜倒入锅中快速翻炒，至每块地瓜都包裹上糖浆。
6/7 出锅装盘。
7/7 清泓优品
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