保存到手机
看更多做法
2.4万点赞 · 150收藏
独家 · 2.3万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名30.5万
这款*直就是食肉动物们的福利，快做起来吧！
52分钟
家常味
初级
其他
其他
其他
1/13 五花肉一块儿，中间用剪刀剪一个口袋，别剪通了。
2/13 准备红色腐乳和咸蛋黄。
3/13 咸蛋黄沾一些腐乳汁，然后塞入五花肉口袋，最后用牙签把口子封起来。
4/13 配方中辅料的所有放在一起。
5/13 搅拌均匀，重点是红色腐乳哦，绝对不能少了。
6/13 然后把塞了咸蛋黄的五花肉，在酱汁里翻滚均匀。
7/13 再装进保鲜袋，放进冰箱冷藏一个晚上。
8/13 第二天拿出，锡纸上涂一层色拉油，防止糊了
9/13 腌肉的酱汁倒出留着，待会儿烤肉再刷两边。
10/13 烤箱预热200℃，放入中下层，上下火。每面烤6~10分钟。翻面的时候如果太干了，就涂一层刚才的酱汁。
11/13 烤好了取掉牙签。凉一会儿切片。
12/13 中间肯定没有上色，切片后，再稍微涂一些酱汁，200℃烤7分钟即可。
13/13 烤好了，不用调料，直接可以吃，味道超级棒哦。肥肉一点儿也不腻，太好吃了
