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红烧猪蹄
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红烧猪蹄

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特喜欢外面的烤猪蹄,但是自己在家做的放心

作者: 果伊多
  • 烹饪时间28分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他

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  • 猪蹄洗干净在清水中浸泡半小时去除血水

    1/7 猪蹄洗干净在清水中浸泡半小时去除血水

  • 准备好葱姜切片,准备一点八角桂皮

    2/7 准备好葱姜切片,准备一点八角桂皮

  • 锅中倒入少许油

    3/7 锅中倒入少许油

  • 加入葱姜八角桂皮炒香

    4/7 加入葱姜八角桂皮炒香

  • 放入猪蹄翻炒

    5/7 放入猪蹄翻炒

  • 放水盖上锅盖大火煮沸后转小火炖一个小时

    6/7 放水盖上锅盖大火煮沸后转小火炖一个小时

  • 出锅前加入葱花就可以出锅了。

    7/7 出锅前加入葱花就可以出锅了。

  • 小贴士

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    作者: 果伊多

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