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色泽金黄口感爽脆
36分钟
家常味
初级
其他
其他
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1/9 把鸡胸肉切丁，用一个蛋清 生抽 料酒 鸡粉 胡椒粉腌制20分钟。
2/9 准备淀粉 鸡蛋液 面包糠备用。
3/9 第一步：腌制好的鸡丁均匀的裹上一层淀粉。
4/9 第二步：沾过淀粉的鸡丁均匀的裹上一层鸡蛋液。
5/9 第三步：裹上鸡蛋液的鸡丁在均匀的裹上一层面包糠。
6/9 做好的放盘子里备用，我是晚上准备，第二天清早起来炸制。
7/9 准备明天早上备用。
8/9 中火入锅炸制为色泽金黄即可。
9/9 装盘配番茄酱享用吧。
炸制时记得火不要太大，否则会颜色过深，导致鸡米花过硬口感不好哦。
