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萝卜、青菜各有所爱，可我却最爱菠菜，所以这次我做了这道粥，菠菜具有护眼的作用，海鲜菇具有丰富的蛋白质。
25分钟
家常味
中级
其他
其他
其他
1/7 准备要用的配料。
2/7 准备食材。
3/7 肉洗好切片，海鲜菇掰开四段对半切开。（备用）
4/7 瘦肉放进少量油、酱油、蚝油、盐、腌10~15分钟。
5/7 菠菜去根洗好切成三段备用。
6/7 米洗好倒进四碗水开大火煮至沸腾转小火。
7/7 待粥煮至18分钟时，倒进腌好的瘦肉、海鲜菇、菠菜并放进适量的盐煮5分钟即可。
煮时会有水漫出可开盖子煮，粥一煮沸腾就要时常拌下锅，以免黏锅，倒进材料后要注意火候。
