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茶叶蛋
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茶叶蛋

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独家 · 3.8万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名20.7万

作者: 小陈饲养员
  • 烹饪时间25分钟
  • 口味类型红油味
  • 难度级别初级
  • 分类热菜
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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做法 将做法保存到手机

  • 锅里加入冷水把鸡蛋煮上10-15分钟

    1/4 锅里加入冷水把鸡蛋煮上10-15分钟

  • 然后捞出用水冰下,把蛋敲出裂缝

    2/4 然后捞出用水冰下,把蛋敲出裂缝

  • 在锅里到入干净水,加入八角,干辣椒,花椒,老抽,味精,盐,糖然后加入删碎鸡蛋煮

    3/4 在锅里到入干净水,加入八角,干辣椒,花椒,老抽,味精,盐,糖然后加入删碎鸡蛋煮

  • 煮到半小时,然后泡几小时这样更入味

    4/4 煮到半小时,然后泡几小时这样更入味

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