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家常味
中级
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1/10 菠菜洗净切段开水烫一下，捞出放入炸汁机加少许盐以免蒸好了掉色
2/10 起动炸汁机
3/10 炸好的汁倒入盆子
4/10 面粉，鸡蛋，酵母，牛奶，少许盐，菠菜汁和成面团
5/10 把和好的面团放到温暖处起的更快
6/10 起来的面团用手点一下不回就可以蒸了，放少许的碱水活均匀
7/10 做成剂子，反复的揉几次，揉到光滑就可以了
8/10 揉好的馒头放在盘子里先照一张然后盖上湿屉布发酵，等到拿起来很轻就可以蒸了
9/10 大火蒸十五分钟就可以了，馒头和包子花卷不一样，要多蒸五分钟
10/10 蒸好了摆放盘子，成品图
