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冬天来了,现在正是吃腊肉的时候~咸香可口,回味无穷!赶快做起来吧!
1/5 腊肉水开上锅蒸20分钟后切片
2/5 蒜薹过水焯一下
3/5 腊肉也焯一下
4/5 准备好葱姜
5/5 锅里油热放腊肉炒一下,然后放葱姜炝锅,之后放蒜薹翻炒,加少许酱油,觉得不咸的可以加点盐,稍微翻炒后出锅!
腊肉已经是咸的了盐一定要少放