蒜薹炒腊肉的做法_菜谱_香哈网
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蒜薹炒腊肉

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独家 · 20.7万浏览 · 1.3万做过 · 站内排名22.9万

作者: 茹絮的美食生活
  • 烹饪时间1小时20分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系川菜
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  • 腊肉洗净上锅蒸

    1/20 腊肉洗净上锅蒸

  • 大火蒸二十分钟

    2/20 大火蒸二十分钟

  • 姜蒜切片

    3/20 姜蒜切片

  • 4/20

  • 葱切葱花

    5/20 葱切葱花

  • 蒜薹去头尾洗净切成小段

    6/20 蒜薹去头尾洗净切成小段

  • 把蒸好的腊肉晾凉后切成薄片

    7/20 把蒸好的腊肉晾凉后切成薄片

  • 锅中倒入油烧热

    8/20 锅中倒入油烧热

  • 放入葱姜蒜爆香

    9/20 放入葱姜蒜爆香

  • 放入腊肉翻炒片刻

    10/20 放入腊肉翻炒片刻

  • 11/20

  • 放入蒜薹

    12/20 放入蒜薹

  • 翻炒至断生

    13/20 翻炒至断生

  • 14/20

  • 加入鸡精

    15/20 加入鸡精

  • 盐

    16/20

  • 翻炒均匀即可

    17/20 翻炒均匀即可

  • 18/20

  • 一道美味的蒜薹炒腊肉就做好了

    19/20 一道美味的蒜薹炒腊肉就做好了

  • 我是独爱你,来香哈一起交流吧!

    20/20 我是独爱你,来香哈一起交流吧!

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