油炸猪肺的做法_菜谱_香哈网
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油炸猪肺
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油炸猪肺

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独家 · 6.2万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名21.6万

好吃

作者: 琼35
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他

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  • 猪肺处理好,切大粒,放料酒拌匀,放盐拌匀,再放酱油拌匀,腌办小时

    1/4 猪肺处理好,切大粒,放料酒拌匀,放盐拌匀,再放酱油拌匀,腌办小时

  • 锅中放适量油,下花椒粒,锅热,下猪肺粒,大火炸

    2/4 锅中放适量油,下花椒粒,锅热,下猪肺粒,大火炸

  • 大火炸至,颜色变深

    3/4 大火炸至,颜色变深

  • 控油,装碗中,吃吧

    4/4 控油,装碗中,吃吧

  • 小贴士

    猪肺先划开洗干净,再用水煮至变色后,再煮10分钟,控水,凉凉,解小,放冰箱冷冻。吃时再解冻

    作者: 琼35

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