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在外面吃爆浆什么都很要价，看到哈友们做的很棒就自己也做来吃，结果真的很不错，好吃的要与大家分享喽。
25分钟
家常味
中级
其他
其他
其他
1/19 鸡胸片成片后用肉锤敲松
2/19 放入盆中加入盐
3/19 黑胡椒，料酒
4/19 耗油，生抽
5/19 搅拌均匀后腌制半小时
6/19 准备面粉，面包糠，芝士片
7/19 鸡蛋打入盘中
8/19 将腌好的鸡胸片铺在板上
9/19 将芝士片切成条
10/19 从一头卷起
11/19 逐个卷好
12/19 沾上面粉
13/19 沾上鸡蛋液
14/19 裹上面包糠
15/19 锅中做油
16/19 三成热油温放入卷好的鸡肉卷
17/19 小火慢炸至金黄色
18/19 捞出切块装盘
19/19 装盘配上俄式酸乳瓜
一定要小火慢炸，炸透炸熟。鸡肉卷下锅后不要动让它慢慢飘起后再翻面。
