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1/4 洗净主材料，除花生外切小块。
2/4 将花生倒入油中炸，注意火候，别糊。
3/4 将主材料中的小块倒入适量醋中，否则会太酸，将另加盐、糖。
4/4 捞出汤汁后与花生分别凉透，再将汤汁浇于花生盘中即可。
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