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有一次去喝豆腐汤，他家的丸子就是用豆芽做的特别的好吃，回来自己就研究了一下。
45分钟
五香
中级
其他
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客家菜
1/8 白萝卜搜丝，黄豆芽用刀切几下，都放到一个容器里。加所有调料。
2/8 准备一个馒头把皮揭了。
3/8 搓成馍渣放入。
4/8 加白面粉和绿豆面粉。加大概三百毫升的水，搅成稠面糊。
5/8 锅里放油。
6/8 用勺子挖出一个丸子的样子
7/8 一个一个丢到油锅里。
8/8 都炸至金黄就可以了。
一定要用中火。火候不要太大，我是用的电磁炉，1400。
