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今天做了一个酱鸡腿，真得是非常好吃，而且非常得简单，跟大家分享一下。
25分钟
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1/12 准备好食材。
2/12 将鸡小腿洗干净，沥干水分后在鸡腿上划长口，这样能够使鸡腿更好地入味。
3/12 锅中倒入适量的清油放入冰糖。
4/12 冰糖溶化后，倒入鸡腿开始染糖色。这个过程一定要开小火，不停的用木铲翻炒鸡腿。
5/12 染好糖色的鸡腿盛出。
6/12 鸡腿染完糖色的锅中留有焦糖，避清焦糖渣后，锅中留少量清油，倒入适量的大喜大香辣酱。
7/12 再接着倒入适量的大喜大原味酱。
8/12 用木铲将油和酱搅拌均匀。
9/12 下入染好糖色的鸡腿。不停地翻炒，然后加入适量的清水。
10/12 煮制2分钟，让鸡腿充分地裹上酱汁。
11/12 摆盘，美美的来张照片。
12/12 再来一张浸满酱汁的，诱惑人呢！
裹糖色这一步非常重要，一定要小火不停的翻炒。预防煎糊鸡腿。
