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营养美味
28分钟
家常味
中级
其他
其他
客家菜
1/7 将白萝卜打成细丝。
2/7 在萝卜丝中加入适量的盐，五香粉，白胡椒粉，酱油，蚝油。搅拌均匀。
3/7 酱豆腐捏碎，加入萝卜丝中。
4/7 将猪肉馅加入萝卜丝中搅拌均匀。
5/7 加入鸡蛋，面粉，淀粉，搅拌均匀。
6/7 锅里加油，可以先放两个丸子进去试油温。
7/7 炸熟后捞出，炸两遍表皮更脆
软赢度取决于面粉的多少。因为有豆腐，所以不会炸老
