翡翠阳光(大蒜小米辣炒莴苣)的做法_菜谱_香哈网
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翡翠阳光(大蒜小米辣炒莴苣)
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翡翠阳光(大蒜小米辣炒莴苣)

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独家 · 1.9万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名23.2万

这是一道很简单的家常菜,家人都很喜欢吃的

作者: RedRoss_Jane下一站甜蜜
  • 烹饪时间12分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 把莴苣切成小段,新鲜莴苣叶切碎,大蒜、小米辣切碎备用

    1/3 把莴苣切成小段,新鲜莴苣叶切碎,大蒜、小米辣切碎备用

  • 把油倒入锅中,中火加热,油温升高后,放入切碎的大蒜、小米辣爆香

    2/3 把油倒入锅中,中火加热,油温升高后,放入切碎的大蒜、小米辣爆香

  • 把大蒜、小米辣爆香后,将莴苣和新鲜莴苣叶翻炒几下,放入适量的盐、少量的味精,方可出锅食用

    3/3 把大蒜、小米辣爆香后,将莴苣和新鲜莴苣叶翻炒几下,放入适量的盐、少量的味精,方可出锅食用

  • 小贴士

    因为莴苣容易熟,随便翻炒几下就行了,有经验的朋友可用中火炒制,切记炒制时间不要太长,营养会流失

    作者: RedRoss_Jane下一站甜蜜

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