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自己动手做美食的过程是享受的～
25分钟
甜味
中级
其他
其他
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1/12 把水油皮的材料除黄油以外，搅拌成棉絮状再加入黄油揉成面团，油酥的材料一起混合揉成面团，然后两个面团静置醒15分钟。
2/12 醒发结束后，两个面团分别分成13份。
3/12 把水油皮擀扁，包上油酥，然后虎口收紧朝下。
4/12 擀成长方形。
5/12 然后卷起。
6/12 这个动作重复两次，然后静置再醒10分钟。
7/12 醒发结束后，中间压扁，两个虎口收拢成圆形，再擀成圆形。
8/12 绿豆馅提前分成13份。
9/12 面团包上绿豆馅，虎口收紧朝下。
10/12 蛋黄打散，刷上一层蛋液。
11/12 可以用擀面杖沾上些许黑芝麻。烤箱事先预热180度，放中层烤60分钟。
12/12 我是妖调，来香哈一起交流吧✔
虎口收紧朝下放置，这样外形可以保存的更好，烤箱时间仅供参考，请根据自家灵活变通。
