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1/6 大头鱼洗好切好
2/6 油锅烧热
3/6 煎鱼 煎至微黄 放入料酒 酱油
4/6 加入水 煮沸
5/6 加入 豆芽金针菇盐鸡精 青蒜
6/6 出锅 加入香芹叶
煮鱼的时候不要盖锅盖 这样子煮的鱼不会有鱼腥味