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松香的蛋糕
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松香的蛋糕

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独家 · 2.2万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名28.5万

作者: 菜_
  • 烹饪时间1小时16分钟
  • 口味类型甜味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 先准备材料*罒▽罒*

    1/19 先准备材料*罒▽罒*

  • 拿出两个无油无水的都碗

    2/19 拿出两个无油无水的都碗

  • 把蛋黄和蛋白分开

    3/19 把蛋黄和蛋白分开

  • 把蛋黄用打蛋机搅拌开

    4/19 把蛋黄用打蛋机搅拌开

  • 放入面粉再搅开

    5/19 放入面粉再搅开

  • 挤几滴柠檬进去

    6/19 挤几滴柠檬进去

  • 变成这样,加入两勺糖和适量的牛奶

    7/19 变成这样,加入两勺糖和适量的牛奶

  • 搅匀

    8/19 搅匀

  • 拿出蛋白发一勺糖

    9/19 拿出蛋白发一勺糖

  • 用打蛋机打成这样再放一勺糖继续打

    10/19 用打蛋机打成这样再放一勺糖继续打

  • 这次再发一勺糖,又放几滴柠檬

    11/19 这次再发一勺糖,又放几滴柠檬

  • 用打蛋机打到看起来像奶油很粘稠的样子

    12/19 用打蛋机打到看起来像奶油很粘稠的样子

  • 就把3分之1的蛋白放入蛋黄

    13/19 就把3分之1的蛋白放入蛋黄

  • 用打蛋器搅匀

    14/19 用打蛋器搅匀

  • 搅匀后全部到入蛋白里

    15/19 搅匀后全部到入蛋白里

  • 也用打蛋器搅匀

    16/19 也用打蛋器搅匀

  • 然后在电饭锅内疸倒一点油抹均

    17/19 然后在电饭锅内疸倒一点油抹均

  • 18/19 把做好的东西倒进去

  • 它几分钟就会跳起来了,不用管它,让它焖20分钟,再按下去,几分钟后又跳起来了,别管他,又焖20分钟后就拿出来发凉把锅倒扣过来就掉下来了,然后就尽情的享受吧!

    19/19 它几分钟就会跳起来了,不用管它,让它焖20分钟,再按下去,几分钟后又跳起来了,别管他,又焖20分钟后就拿出来发凉把锅倒扣过来就掉下来了,然后就尽情的享受吧!

  • 小贴士

    打蛋白时时间久一点味道就会更好哦~
    记得放柠檬除去鸡蛋的腥味哦~

    作者: 菜_

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