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上的了厅堂下得了厨房
1/5 将韭菜剁碎,鸡蛋做成蛋花,放入调味品搅匀。
2/5 拿出买好的烧卖皮,自己和面也可,别太薄了。
3/5 想这样捏好。
4/5 油烧热,下锅煎。
5/5 煎好以后出锅装盘,就做好了,享用吧。
韭菜易出水,做的时候动作稍微快一些,煎的时候不宜用大火。