茼蒿炒蛋的做法_菜谱_香哈网
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茼蒿炒蛋
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茼蒿炒蛋

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茼蒿有特别的味,是很好吃的菜。用来炒很易出汤。但是因为喜欢所以依然常炒来吃。

作者: 主儿厨房
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 准备材料。

    1/10 准备材料。

  • 鸡蛋打成液,葱切段。茼蒿切段。

    2/10 鸡蛋打成液,葱切段。茼蒿切段。

  • 锅添宽油,小火烧热。

    3/10 锅添宽油,小火烧热。

  • 小火煎鸡蛋。

    4/10 小火煎鸡蛋。

  • 盛出备用。

    5/10 盛出备用。

  • 锅添少油,小火烧热.

    6/10 锅添少油,小火烧热.

  • 大火炒茼蒿梗变色。<br/>

    7/10 大火炒茼蒿梗变色。

  • 再放入叶炒。加盐,翻炒均匀。

    8/10 再放入叶炒。加盐,翻炒均匀。

  • 放鸡蛋,放鸡精,大火炒匀。关火出锅!

    9/10 放鸡蛋,放鸡精,大火炒匀。关火出锅!

  • 高清大图。

    10/10 高清大图。

  • 小贴士

    茼蒿炒熟加鸡蛋马上出锅,不然就软了。
    加鸡蛋前放盐,不能颠次序。

    作者: 主儿厨房

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